Zutaten
Zutaten für 3 Personen
| Milch fettarm | 200 ml |
| Sahne 10% Fett | 200 ml |
| Kondensmilch gezuckert | 150 ml |
| Vanilleschote ausgekratzt | 1 halbe |
| Johannisbrotkernmehl | 1 TL |
| Lyons Regency - Herakles Aroma (Optional) | 0,25-0,5% |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g- kJ (kcal) : 619 (148)
- Eiweiß : 4,6 g
- Kohlenhydrate : 17,2 g
- Fett : 6,7 g
Zubereitung
Ohne Eismaschine:
1.Sahne steif schlagen und Milch, Aroma, Vanille und Johannisbrotkernmehl unterheben. In eine Schüssel mit Deckel geben und mindestens 4-5 Stunden einfrieren! Vor dem Verzehr etwa 5-10 Minuten antauen lassen!
Mit Eismaschine:
2.Alle Zutaten im Eismaschinenbehälter verrühren und je nach Eismaschine 35-50 Minuten laufen lassen! Servieren!
